Produit frais et sélection du terroir, le Bistro d’Édouard c’est plus de 17 ans d’engagement et de passion au service de votre table. Nous vous apporterons le meilleur de notre savoir-faire dans la plus pure tradition culinaire française. Découvrez nos cartes régulièrement renouvelées et nos plats de saisons finement préparées. Le Bistro d’Édouard vous ouvre ses portes !
BISTROT D'EDOUARD
– Nom du chef : JEAN-MARIE BOUQUEREL
– Tél. de réservation : 01 47 72 35 77
– Adresse : 12 rue Edouard Niewport, 92150 Suresnes
MENU BISTROT D'EDOUARD
Entrées au choix
– Ravioles de gambas à la ricotta et coriandre, jus émulsionné aux coquillages et citronnelle
– Tatin de betterave et sa quenelle de chèvre frais aux herbes
Plats au choix
–Tartare au couteau traditionnel (cru ou aller/retour), pommes grenailles sautées, salade mêlée
– Brandade de lieu fumé, crème de céleri, pommes vertes et petits croutons
Desserts au choix
–Figues rôties au miel, sablé au romarin, glace à la vanille des Iles
–Choux mignon citron meringué
Une coupe de champagne offerte
Autre choix de plats proposés sur place
Vin, eau et café en sus
ENTREE/PLAT/DESSERT avec coupe de champagne 35 €
Uniquement sur réservation avec le code Route des Saveurs